Les plaques eutèctiques són acumuladors de fred necessaris per al control de la seva cadena de fred autònoma en qualsevol circumstància: transport de productes sensibles descendents dels sectors de la salut, alimentari o agroalimentari, sector hostaleria.
Per a la seva correcta congelació han de posar-se en horitzontal en el congelador durant 24 h mínim abans d’utilització.




