Las placas eutécticas són acumuladores de frío necesarios para el control de su cadena de frío autónoma en cualquier circunstancia: transporte de productos sensibles descendientes de los sectores de la salud, alimentario o agroalimentario, sector hostelería.
Para su correcta congelación deben ponerse en horizontal en el congelador durante 24 h mínimo antes de utilización.
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